今年第35周山东猪价继续小幅向下

2021-09-13 09:39:57 来源: 大众报业·经济导报 作者: 吴淑娟

  经济导报记者 吴淑娟

  经济导报记者从山东省畜牧兽医局获悉,今年第35周(8月30日-9月5日),山东猪价继续小幅向下,再次跌破14元/公斤关口。

  据对全省26个集贸市场价格定点监测,第35周末,全省生猪出栏均价为13.84元/公斤,同比降低61.05%,环比回落4.09%。由于消费持续萎靡,全省猪肉价格继续小幅走低,截至第35周均价为25.03元/公斤,同比降低56.31%,环比降低4.10%。生猪配合料价格略有降低,当前为3.52元/公斤,环比降低0.28%。

  截至第35周末,全省仔猪价格为38.89元/公斤,同比降低58.96%,环比回落7.95%。后市来看,养殖户补栏积极性不佳,再加上生猪产能恢复进程较快,集团场仔猪供应充足,大规模外采计划暂停,仔猪价格或依旧维持低位震荡。

  盈利方面,猪粮比价连续两周低于5:1,处于过度下跌一级预警区间。截至第35周,全省猪粮比价为4.81:1,同比回落66.43%,环比回落3.61%。

  据山东省畜牧总站监测,2021年8月份全省规模猪场活猪销售均价在7月份整体销售均价短暂反弹7.35%后,又重回跌势,为14.97元/公斤,环比回落4.16%,同比降低57.54%。

  山东省畜牧总站分析师胡智胜表示,此轮猪价持续走低,归根结底还是由于市场的供需关系引起的。今年以来生猪产能恢复,供需局面发生迅速变化,7-8月份又是猪肉消费淡季,市场呈现供需宽松的局面。

  据了解,牧原股份,正邦科技,温氏股份,新希望,天邦股份等5家主要生猪养殖上市公司近期发布的2021年8月份生猪销售简报显示,2021年1-8月份累计实现商品猪销售数量4911.99万头,同比增加87.37%。

  在生产端,养殖结构趋于优化,出栏均重回归常态。山东省畜牧总站监测数据显示,8月份全省生猪平均出栏体重为128.26公斤,环比下降5.01%;150公斤以上大猪出栏占比继续环比下降至10%以下,大部分猪场大猪基本出栏完毕。

  考虑前期仔猪价格持续19周回落以及育肥周期,预计9月份以后生猪养殖场户将接近完成高价仔猪消化,预计三季度将是生猪养殖盈利阶段性低点,四季度以后行业成本线将进一步收敛,生猪养殖整体盈利有望环比改善。

  胡智胜说,短期来看,学校开学,年底备货季临近,需求端有望边际改善。此外,政策方面,根据发改委公告,超21省收储或9月启动收储,各地初步计划收储总数量明显增加,收储力度明显加大。“预计即将到来的中秋,国庆双节消费高峰及政策‘托底’将对生猪价格形成一定支撑作用,猪价有望出现恢复性上涨,生猪养殖利润可能逐步回升,未来应重点关注实际产能淘汰情况以及新冠疫情对需求的潜在影响。”

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责任编辑:李云霞

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